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SIN GLUTEN
ENTRANTES
1/2
P.V.P.
Alcachofas Confitadas
17.00€
Chips de Berenjena
12.50€
Crocantes de Morcilla y Foie
10.00€
Ensaladilla La Manuela
11.00€
Mejillones con Mojo Picón
14.00€
Milhojas de Foie con Manzana
17.50€
Tabla de Quesos
12.00€
17.00€
Chipirones a La Andaluza con Alioli de Lima
9.00€
16.50€
P.V.P.
Parrillada de Verduras
14.00€
Patatas con Salsa Brava
9.00€
Revolconas con Torreznitos
13.00€
Taco de Maíz con Cordero
4.00€
Tortitas de Camarón
12.00€
Croquetas de Boletus y Pollo
10.00€
Provolone con Tomate caramelizado
10.50€
ENSALADAS
P.V.P.
Ensalada de Queso de Cabra con Couli
12.50€
Ensalada de Quinoa
13.00€
P.V.P.
Ensalada La Manuela
15.00€
14.00€
Carpaccio de tomate con escabeche de
pez raya con lima y pimienta de sichuan
PRINCIPALES
P.V.P.
P.V.P.
Atún a la Brasa con Puré de Patatas
17.00€
Chipirones a la Plancha
16.50€
Hamburguesa La Manuela
15.00€
Hamburguesa Vegetariana
14.00€
Lomo de Ternera
18.50€
Risotto de Boletus
15.00€
Solomillo de Buey
22.50€
Steak Tartar de Solomillo
20.00€
Tartar de Atún
17.50€
POSTRES
P.V.P.
Helado de Turrón, Mandarina y Violeta
6.00€
Lecha Frita con Helado de Vainilla
6.00€
P.V.P.
Coulant de Chocolate con helado Violeta
6.00€
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